taveerne_website-slide_restauant_01.jpg
taveerne_website-slide_sfeerfoto_06.jpg
taveerne_website-slide_restauant_04.jpg
taveerne_website-slide_restaurant_06.jpg
taveerne_website-slide_covid19.jpg
taveerne_website-slide_restauant_03.jpg

Lunch menukaart

Bekijk hier het lunch menu:


BROOD

Wit of bruin rustiek brood

Carpaccio van Texels weiderund
Texelse schapenkaas | pijnboompitten | truffelmayo | rucola
13,50
Gerookte zalm
Avocado | komkommer | Griekse yoghurt
10,50
Bourgondische kroketten
Mosterd
9,50
Texelse Boerenkaas
Tuinkers | mosterd
8,50

 

salades

Caesar
Gerookte kip | ei | Parmezaanse kaas | bacon | Romeinse sla | cherrytomaat | croutons
15,50
Tuna Poke bowl
Avocado | komkommer | mango | sushirijst | edamame | limoen | wakame
16,50
Burrata (vega)
Groene asperges | Cherry&Berry tomaten | olijven | basilicum
15,50


voorgerechten

Waddengarnalen
Komkommer | venkel | zeekraal créme | schuim van langoustine en citrus
16,50
Carpaccio van Texels weiderund
Texelse schapenkaas | pijnboompitten | truffelmayo | rucola
13,50

Tom Kha Kai
Kip | kokos | sereh | laos | rode peper

7,50
Brood & dips 7,50


hoofdgerechten

Texels lam
Gestoofde lamsschenkel | groene asperges | ras el hanout
27,50
Varkenshaas saté
Frites | pindasaus | kroepoek
19,50

Sliptong
Gegrilde citroen

24,50

Pasta “Aglio e Olio”

(met waddenkokkel & gamba's + 8,50)
12,50
Paëlla voor 2 personen
Waddenkokkels | langoustine | gamba’s | mossels | chorizo
22,50 p.p.


nagerechten

Merengue & Texelse aardbeien
Voor 2 personen | mango | vanille mascarpone
8,00 p.p.
Crème Brûlée
Bloedsinaasappel ijs | geroosterde amandel
8,50
Sorbet
Limoen | aardbei | mango
7,50
Texelse bonbons
Doosje bonbons van Chocolaterie Smidt
5,75
Warm appelgebak 4,50
Chocolade brownie 4,50